Šiek tiek kūrybiškumo ir paprasti sausainiai taps Kalėdų eglutės puošmena arba saldžia dovanėle artimam žmogui.
Reikalinga:
* 2/3 stiklinės medaus
* 1 3/4 stiklinės cukraus
* 250 g sviesto
* 6 stiklinės miltų
* 3 kiaušiniai
* 2 a.š. sodos
* 2 a.š. cinamono
* 2 a.š. maltų gvazdikėlių
* 1 a.š. malto imbiero
Medų ir sviestą ištirpinkite vandens vonelėje, atvėsinkite.
Kiaušinius išplakite su cukrumi, sumaišykite su medaus mase, soda bei prieskoniais.
Palaipsniui įmaišykite miltus.
Gautą tešlą padėkite 3 val. (arba šiek tiek ilgiau) į šaldytuvą.
Iškočiokite 2-3 mm storio tešlą ir išpjaustykite norimos formos figūrėles (galima padaryti skylutes virvutei, kad pakabinti ant eglutės).
Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių, skardą ištepkite riebalais, kepkite apie 7-10 min.
Sausanukus galima papuošti aisingu (suplakti 1 kiaušinio baltymą, 1 a.š. citrinos sulčių ir 4-5 valg.š. cukraus pudros) konditerinio švirkšto pagalba.
Šaltinis: http://samodelki.com.ua/
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą